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我们的老祖先早在五千年前就有一套自己的素食营养文化,非常方便,用颜色不用计算的。它是根据我们身体的五大系统,需要五种不同颜色的食物来营养形成的,现在我们用起来一样好用。譬如:消化系统——需要黄色微甘甜的食物来营养。像南瓜、玉米、黄豆、杏、香蕉、柠..[详细]
春天是特别适合吃山药,它富含黏蛋白,能保持血管弹性,健脾益胃。山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖,山药还是非常好的减肥食品,它的脂肪含量非常低,而且还含有大量纤维素,食用后可以产生饱胀感,从而抑制进食欲..[详细]
作为意识感觉器官,眼睛拥有视觉。长时间看电脑眼睛会干涩,是因为眼睛视网膜有一种感光物质视紫素,是由维生素A与视蛋白结合而成的。而电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素,时间长了,眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现。在视网膜的杆细胞和锥细胞拥..[详细]
天气越来越热,除了开空调、少出门,你还有什么“度夏武器”呢?本期,我给大家推荐三类夏天应该多吃的蔬菜。第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。 从中医角度来说,瓜类大多能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示,多数瓜类蔬菜..[详细]
很多人以为,只有到老了的时分,才需要为我们的血管健康操心。殊不知,血管斑块变大,从30岁以后就加快了,再加上现代人日子压力越来越大、吃得越来越不健康、运动得越来越少,不知不觉中加快了血管的变老和损坏。多吃下边介绍的16种食物,能有效的提高血管健康,大..[详细]
夏季除了热就是热,但是凉拌菜是不热的,还可以消暑哦!那大家知道哪些凉拌菜菜谱是可以有消暑的作用呢?《本草纲目》称藕为“灵根”,常常食用能“令人心欢”。但莲藕生吃跟熟吃药用价值有所不同。生藕性寒,甘凉入胃,有清热凉血作用。因而将藕略微焯一下,凉拌吃..[详细]